ポートピアホテルを支える‟想い”と‟マーケティング”を体感!

ポートピアホテルを支える‟想い”と‟マーケティング”を体感!

公開日:2020年3月9日

キャリアップセミナー(ホテル・ブライダル)

2月25日(火)からはじまった『キャリアップセミナー(ホテル・ブライダル)』。
4日間にわたり行われるプログラムの2日目となった2月26日(水)は、ポートピアホテルへ赴き、総支配人とマーケティング室長からホテルの概要や組織体系、またホテルにおけるマーケティングについてのお話をお聞きしました。

キャリアップセミナー(ホテル・ブライダル)

宿泊やブライダルはもちろん、昨今は『MICE』に注力している神戸のシンボル・ポートピアホテル。同ホテルで2019年4月から取締役総支配人を務める伊藤剛氏は冒頭で、これから社会へ出る学生たちへ『仕事に大切なメリハリ』について話されました。仕事だけでなく、プライベートでの趣味など、リフレッシュタイムを充実させることも仕事には必要なことだ、と。そのうえで、ホテルの総支配人という立場から、学生たちへ以下のようなお話しをされました。

総支配人として心がけている5つのこと

  1. 伝える(ビジョン・ブランドコンセプト・1週間の約束=ゴールの共有)
  2. 自分の未熟さを知る(謙虚さ)
  3. 聴く(意見を引き出す)
  4. 正しいことをする(倫理観・ガバナンス)
  5. 止めることを決める(決断力・覚悟)

学生たちへのメッセージ

  1. 将来の夢(目標)を持つ
    仕事をするうえで目標は必要。目標があるから“工夫”が生まれます
    今から将来の夢や目標について考え、見つけることで、仕事をはじめたとき生かされます
  2. 自分に投資する
    自分自身の財産を作るために、 時間がある今だからできる体験・経験をしてください
    それが、将来仕事をしていくなかで必ず自分に返ってきます
    お金を貯蓄しても自分自身の財産は増えません。見聞を広げるための自己投資をしましょう
  3. 友だちは多いほど良い
    社会に出れば、気の合う人ばかりと一緒に仕事ができるわけではありません
    自分とはタイプの違ういろいろな人と関わり、対応できる力を身につけましょう
  4. まず一歩踏み出す
    新しいことをはじめるとき、未来への不安から踏み出さない人が多いように思います
    世の中のほとんどのことは、やってみないとわからないことばかり
    失敗を恐れるより、まず一歩踏み出してみてください
    失敗から学ぶことは多いものです
  5. 自分を信じる
    自信とは、自分を信じると書きます。これはなかなか難しいことではあります
    しかし、自分で考えて決めたことであれば、あとは自分を信じてまっすぐ進むだけです

キャリアップセミナー(ホテル・ブライダル)

キャリアップセミナー(ホテル・ブライダル)

そして、講義の締めに話されたのは、『笑顔』『ホスピタリティマインド』『謙虚』『協力的』などのキーワードをもとにした、ホテルが求める人財像について。学生たちは、一言一言を聞き洩らさないよう一生懸命メモを取っていました。また、最後の質疑応答でも、ホテルの仕事や自身が感じた疑問などについて、積極的に質問する姿が見られました。

キャリアップセミナー(ホテル・ブライダル)

続いては、吉備由佳営業本部マーケティング室長による『ホテルにおけるマーケティング』についてのお話をお聞きしました。
ブランディング、マーケティングの基本を、学生に馴染みのある企業・ブランドの事例をもとに、ときに実践を交えながら、わかりやすく解説。一方的に話すだけではなく、学生たちに質問したり意見を求めたり、積極的にディスカッションを図られていました。

キャリアップセミナー(ホテル・ブライダル)

基本的なことをしっかり踏まえたうえで、『ホテルにおけるマーケティング』とはどういうものかの話が展開されたため、学生たちもより深く理解・納得できたようです。
パワフルさとユーモアを兼ね備えた吉備氏の抜群のトーク力のおかげで、あっという間に1時間半の講義は終了。終始笑いの絶えない、楽しい学びの時間となりました。

その後は、全員で館内見学へ向かいました。

キャリアップセミナー(ホテル・ブライダル)

キャリアップセミナー(ホテル・ブライダル)

キャリアップセミナー(ホテル・ブライダル)

キャリアップセミナー(ホテル・ブライダル)

ブライダルには欠かせないチャペル、神戸の街を海から一望できる31階のフレンチレストラン、国際会議も行われるホテルには珍しい1000人規模のホールなど、説明を交えながら案内していただきました。また、通常は入ることのできないバックヤード、さらには皇族の方などが宿泊されるVIP客室(撮影禁止)も見学。
特に、31階のレストランからの眺望とVIP客室の豪華さに、学生たちからは感嘆の声が上がっていました。

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