観光事業コース

地域の課題を観光で解決する。

地域の魅力を磨き上げ、発信する観光ビジネスは、成長が見込まれる産業としてますます多くの期待を集めています。観光ビジネスを創造的に進化させるために、マーケティング力や経営力を発揮することができる人材を育成します。

観光における持続可能性

住んでよし、訪れてよし

地域全体が住民にとって魅力的で快適な生活を提供し、同時に観光客にとっても魅力的な体験ができるようにする取り組みです。これには地域の自然や歴史的な資源、文化、伝統を生かし、観光スポットやアクティビティを開発することで訪れる人々に独自の魅力を伝えることや、地元住民がプロジェクトに参加し、地域のアイデンティティや価値観を尊重しつつ、観光業に貢献できるような環境を整えることが重要です。さらに観光地域づくりは環境への負荷を最小限に抑えつつ、地元経済の振興や雇用創出を促進することが求められます。 観光客や住民が快適に移動できるよう、適切な交通手段や基本的なインフラの整備が欠かせません。このような要素を組み合わせ、地域全体が住む価値・訪れる価値がある場所になるよう努めることが「住んでよし・訪れてよし」の観光地域づくりです。

ピックアップ授業

ホテル・ブライダルコース

ホスピタリティマインドをもつ接客のプロに学ぶ。

ホテルやブライダルは、特別な時間と場所を提供するとともに、私たちの日常生活に根差した産業でもあります。マネジメント力や企画力だけでなく、人や暮らしへの深い理解と時代に合ったホスピタリティや創造力を持つ人材を育成します。

ホスピタリティとは

サービスとホスピタリティの違いとは?

ホスピタリティとは、一人ひとりのお客さまの個性や価値観に合わせた対応や気配りです。旅行の目的や、結婚式へ託す思いは、十人十色です。お客さまとの会話や観察を通して、その方が何を大事にしているのかを把握し、創意工夫から生まれる対応が、ホスピタリティです。これに対し、サービスは、提供される商品そのものや、商品の提供手順とそれに伴うマナーを指し、マニュアル通りの対応になりがちです。ホスピタリティにおける主体的な行動には、もてなす人の個性が反映され、意外性があり、忘れられない感動をもたらすこともあります。「人の喜びが、自身の喜びとなる」それが、ホスピタリティマインドです。

ピックアップ授業